Общая информация

Пульс или частота сердечных сокращений(далее ЧСС) характеризует интенсивность наших усилий при беге. ЧСС более точно определяет интенсивность наших усилий, нежели темп. Если на беговой дорожке или в манеже условия тренировки более-менее одинаковые, то на улице вмешиваются дополнительные факторы, которые могут как уменьшать наши усилия, так и увеличивать их при одном и том же темпе бега. 

Пульсовые зоны.

ЧСС  варьируется от  минимального значения (ЧССмин) до максимального значения(ЧССмакс). ЧССмин во сне может быть 38уд/мин, ЧССмакс - 220уд/мин у детей. Есть различные формулы, которые позволяют оценить ЧССмакс в зависимости от возаста, но нужно понимать несовершенство и неточность такого метода. Более точно и правильно - провести тест с датчиком сердечного ритма при максимальной нагрузке в лаборатории или в "полевых" условиях.

Джек Дениэлс в своей книге  "Daniel's Running Formula" использует в качестве примера важности индивидуального подхода в определении ЧССмакс данные одного элитного бегуна(Gary Ray).  У Гэри Рэя максимальная частота сердечных сокращений была равной 149 уд/мин, хотя по формуле 220 - Возраст она должны была бы быть 190!!! 

Пульсовые зоны - диапазоны ЧСС, на которые поделен интервал ЧССмин-ЧССмакс, которые характеризуют интесивность нагрузки на организм.

Существуют различные варианты построения пульсовых зон. Где-то их 3, где-то 7, какие-то построены от резерва пульса, какие-то от ЧССмакс, какие-то от LT2, какие-то от обоих лактатных порогов LT1 и LT2(Норвежская система). Причем разные спортивные гаджеты строят различным образом пульсовые зоны даже для одной и той же модели пульсовых зон(к примеру, для модели LT2 см. пульсовые зоны Coros и Garmin). Также есть мобильные приложения от различных сервисов, которые, опять же, по-своему осуществляют разбиение на эти зоны. Поэтому, когда в тренировочных планах ссылаются на Зоны, у начинающих спортсменов нередко возникает путаница, с каким же пульсом им нужно тренироваться.
Ниже приведены некоторые популярные модели пульсовых  зон, выбор  - за вами. 

Пульс для максимального жиросжигания 

Организм одновременно использует несколько источников энергии в разных пропорциях, а чем выше интенсивность занятия, тем меньше он расходует жиры. Они максимально окисляются при интенсивности 68—79% от ЧССmax.  При этом тренированные люди могут сжигать жир при более высоком пульсе, чем нетренированные. Для окисления жиров нужен кислород, а подготовленный организм способен потребить большее его количество.  (C) https://journal.tinkoff.ru/pulse-zones/#four 

Таким образом, пульс ~ 75%  ЧССмакс является оптимальным для жиросжигания и тренировки липидного обмена.